REPORTATGE RESTAURANT DISFRUTAR BARCELONA
Producció de un mini-doc
Un matí a la cuina del Restaurant Disfrutar de Barcelona amb Oriol Castro, Eduard Xatruch i tot el seu equip. A la historia apareix des de l'elaboració i preparació de diferents productes fins a l'emplatat del menú degustació a l'hora del servei. Els dos chefs ens explican la filosofia del restaurant, heretada de treballar molts anys al costat d eFerran Adrià al Bulli.
